loading...
Cơm gà Singapore đầy đủ dưỡng chất cho dân văn phòng
Nhà => ẨM THỰC => MÓN NGON => Món ngon dễ làm => Cơm gà Singapore đầy đủ dưỡng chất cho dân văn phòng

Cơm gà Singapore đầy đủ dưỡng chất cho dân văn phòng

Cơm gà Singapore là một món ăn nhanh rất thông dụng của dân văn phòng. Đây là một món ăn nhanh nhưng đây đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Nếu bạn quá bận bịu và không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng thì đây sẽ là sự lựa chọn thông minh đó.
Cơm gà singapore
Thành phẩm: Cơm gà singapore
  Xem thêm:

 1. Nguyên liệu cho 4 người ăn:

nguyên liệu
  • 1/2 con gà;                            250-400g gạo
  • 30g gừng băm;                     4 tép tỏi băm
  • 5ml dầu olive;                    900ml nước
  • Một ít sả;                                1 củ hành cắt làm tư
  • 4 gốc hành lá;                     4 lát gừng
  • 30g muối;
  • Nước xốt:
    • 60ml nước tương;             Muối
    • 1 lát gừng;                          4 tép tỏi
    • 60ml tương ớt;                  10g đường
    • 30ml nước dùng gà;         15ml nước cốt chanh

 2. Cách làm Cơm gà Singapore như sau:

cách làm
1
– Cho gà, hành, sả, gừng, và nước vào nồi đun trên lửa lớn, khi nước trong nồi sôi, giảm lửa để riu riu, đun thêm khoảng 20 phút nữa thì tắt bếp. Vớt gà ra để riêng.
2
– Vo sạch gạo và ngâm trong nước 10 phút hoặc hơn. Phi thơm gừng tỏi băm, cho gạo đã vo sạch vào đảo đều khoảng 2 phút.
3
– Đổ khoảng 500ml nước dùng gà vào, khuấy nhanh và đậy nắp. Đến khi nồi cơm sôi thì bạn giảm lửa, nấu thêm 15 phút nữa là cơm chín. Bước này bạn cũng có thể nấu bằng nồi com điện nhé.
4
– Phần nước xốt: cho những nguyên liệu trong phần nước xốt đã chuẩn bị vào chén nhỏ, khuấy đều.
4
– Khi ăn bạn lấy com ra đĩa, dưới nước sốt lên trên cùng với thịt gà va ăn kèm với dưa leo, cà chua thái lát.

Chúc bạn thành công  với món Cơm gà Singapore này nhé!. Hãy chia sẻ công thức nếu bạn thấy hay.

* Có thể bạn quan tâm:

Biên soạn bởi: mamxanh.net

Trong khoảng Mamxanhnet

Bài mới nổi

Vào bếp làm món bắp bò um sả thơm ngon giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Trong bắp bò chứa lượng đạm và protein rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *