loading...
Cá nướng tỏi thơm lừng gian bếp | Cách làm món ngon từ cá
Nhà => ẨM THỰC => MÓN NGON => Món ngon dễ làm => Cá nướng tỏi thơm lừng gian bếp | Cách làm món ngon từ cá

Cá nướng tỏi thơm lừng gian bếp | Cách làm món ngon từ cá

CÁ NƯỚNG TỎI

* CHUẨN BỊ : 20 phút
* NƯỚNG : 40-50 phút
* NGƯỜI ĂN: 04

VẬT LIỆU:

+ 1/4 tách bơ hoặc dầu margarin loãng
+ 2 tép tỏi dập.
+ 2 muỗng canh rau thơm băm nhỏ
+ 1 muỗng nước cốt chanh
+ Tiêu mới xay
+ Cá nguyên con từ 1,5 đến 2kg (bỏ ruột)

THỰC HIỆN:

Rửa cá rồi để ráo nước. Đặt cá vào giấy nhôm cỡ dày.
Bỏ chung bơ nước hoặc dầu margarin, tỏi, rau thơm, nước chanh, trộn đều rồi tẩm vào cá, rắc tiêu, gói kín lại.
Treo xong hứng nước thịt dưới vỉ, dàn đều than hồng dưới xoong. Sau đó để than khá nóng (thử hơ tay, đếm 3 giây). hạ thấp vỉ, từ 40 tới 50 phút, khi thử bằng nĩa thấy cá chín rục là được.

Trong khoảng Mamxanhnet

Bài mới nổi

Vào bếp làm món bắp bò um sả thơm ngon giàu dinh dưỡng cho cả nhà

Trong bắp bò chứa lượng đạm và protein rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *