Nhà => ẨM THỰC => MÓN NGON => Món ngon dễ làm => Cá Hồi Xào Cải Thìa | Cách làm món xào ngon từ Cá

Cá Hồi Xào Cải Thìa | Cách làm món xào ngon từ Cá

CÁ HỒI XÀO CẢI THÌA

Sau khi chế biến, cải vẫn giữ được màu xanh, gia vị vừa miệng. Cá hồi thơm, không bị nát. Như vậy là bạn đã làm món ăn thành công.

Nguyên liệu:

– 1 hộp cá hồi ngâm dầu

– 250 g cải thìa (chọn cải cây nhỏ), rửa sạch (ngâm nước muối pha loãng), bỏ phần rễ, để nguyên cây.

– Tỏi băm nhỏ

– Dầu ăn, dầu hào, dầu mè, nước tương

– Muối, tiêu, đường

Thực hiện:

Dầu nóng, phi thơm tỏi, cho cải vào xào với lửa lớn (để giữ được màu xanh của cảo), nêm gia vị vừa miệng. Cho cải ra đĩa.
Chảo nóng, cho cá vào xào thơm (bạncũng có thể cho cá và xửng hấp nóng)

Xếp cải ra đĩa, cho cá lên trên. Lấy nước dầu trong cá rưới đều lên từng nhánh cải (nước dầu còn nóng sẽ ngấm vào cải)

Thưởng thức:

Dùng kèm với tương ớt

Trong khoảng Mamxanhnet

Bài mới nổi

cách làm gà om hạt dẻ

Cách làm gà om hạt dẻ – Món ngon bổ dưỡng từ thịt gà

Thịt gà om hạt dẻ với những nguyên liệu hơi khó tìm nhưng mang lại …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *